中醫認為，鴿子蛋味
甜、鹹、平、帶
補益肝腎，益精氣，養顏美容。有興趣地
《生活飲食譜》中的鴿子蛋介紹
他說:“甘、平、清。
清熱、解毒、補腎。
身體。《本草改編原著》
說
鴿子蛋“久患而誤勝。”
人，吃是有益的。貧血，月經不調，
氣血不足的女性常吃。
鴿子蛋不僅漂亮而且滑。
皮膚功能也可能治病，使身體強壯。
鴿子蛋被稱為動物的人參。中國醫學科學院健康研究所資料顯示，鴿子蛋含有人體必需的多種氨基酸和8種維生素，是高蛋白低脂肪的珍品。鴿子蛋能增強人體的免疫力和造血功能，對術後傷口愈合、產婦的恢復和調理、兒童的發育成長更有效。是壹種老少皆宜的藥膳。
枸杞富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等健康眼睛所必需的營養物質，因此具有明目的作用，俗稱“明目”。歷代醫家常用枸杞治療肝血不足、腎陰不足引起的視物模糊、夜盲癥。此外，自《詩經·虞姬寶氣》以來，枸杞就被用於醫學，已有3000多年的歷史。自古就有晉代葛洪用枸杞搗汁滴眼治療眼疾的故事。枸杞的名字最早見於《神農本草經》，被列為上品，千百年來深受人們喜愛。