花生果實含有蛋白質、脂肪、糖、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K以及鈣、磷和鐵等礦物質。它含有人體所需的八種氨基酸和不飽和脂肪酸，包括卵磷脂、膽堿、胡蘿蔔素和粗纖維。
擴展數據:
材料:花生50克，黃豆50克。
配件:水1000g。
1，黃豆和花生提前洗凈浸泡。
2.將大豆和花生放入攪拌杯中，加水。
3.加入1000ml冷開水。
4.啟動豆漿功能，停機20分鐘後就可以喝了。
5.做了豆漿。
6.成品。
百度百科-花生豆漿