上火是中醫的壹個理論。陰陽失衡，內火旺盛，會導致上火。上火的原因有很多，天氣幹燥或濕熱時容易上火。比如妳在外面能感覺到忽冷忽熱，飲食不規律、過度勞累、情緒激動、生氣都可能導致上火。上火的臨床表現很多，如咽痛、目赤、口腔潰瘍、口瘡、尿色黃、牙痛等。如果發生相應的器官感染，會出現咳嗽、咳痰甚至痰中帶血、發熱、大便糜、食欲不振、舌苔紅等多種癥狀。內熱過盛需要用清熱解郁養陰的方法來治療。飲食上多吃富含維生素的蔬菜水果，不吃辛辣、刺激、油膩的食物。
預防上火主要從飲食方面入手，比如少吃辛辣或者刺激性的食物，比如火鍋、燒烤，盡量少喝酒或者抽煙，少吃上火的水果，比如荔枝或者桂圓，還有我們的花生。
在我們的日常生活中，我們經常聽到我們每天應該喝八杯水。但其實很多人並沒有做到，而是在壹整天的身體消耗中，壹定要保證水分的攝入，讓身體的新陳代謝更快，然後排除體內儲存的毒素。還可以多吃涼性食物，如黃瓜、苦瓜、冬瓜等。在飲食上，也壹定要記得不要熬夜。
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