準備材料:雞蛋2個，紅糖適量，桂圓適量，紅棗適量。
1，將生雞蛋放入鍋中加水煮熟。
2.桂圓、紅棗洗凈，紅棗去核備用。
3.將煮好的雞蛋去皮，加水放入鍋中。
4.然後將桂圓和紅棗放入鍋中燉15分鐘。
5.15分鐘後，加入紅糖，再煮兩分鐘。
6、出鍋碗，紅棗桂圓雞蛋湯即可享用。