2.核桃還含有許多營養成分，包括人體所需的脂肪酸、維生素、各種礦物質和微量元素，都對身體有好處。比如維生素可以幫助高血糖患者防止細胞老化，延緩衰老，礦物質也有潤膚烏發的作用，微量元素可以幫助患者補血益氣，化痰止咳，潤肺補腎，對身體有好處，也有利於高血糖患者調節身體。
3、高血糖患者平時最好多吃高纖維食物，對身體有好處，也可以幫助降血糖。患者還應該多吃水果和蔬菜，它們含有許多營養物質，對身體有益。註意均衡飲食。