成分詳情
鴿子1東阿阿膠1，紅棗20g左右，百合8朵15g。
輔料:姜片，鹽3片。
鹹鮮味的燉煮過程需要壹個小時，壹般比較難。
阿膠蒸鴿湯的做法
1鴿子被清洗。
紅棗洗凈，百合提前半小時泡發。
鴿子在沸水中焯燙出血。
4轉移到沙鍋裏，加入清水不要鴿子，加入阿膠、紅棗、百合、姜片。
5大火燒開，轉小火燜90分鐘。
功效
1，阿膠是補血佳品，既能補血，又能滋陰。阿膠含有豐富的蛋白質降解成分，通過補血來滋潤皮膚，有利於皮膚的保健。使用後會使皮膚紅潤、水嫩、有光澤、有彈性，有壹定的祛痘效果，所以也用於護膚美容。隨著人們生活質量的提高，越來越多的人使用阿膠來強身健體、美容養顏。值得註意的是，孩子吃阿膠要慎重，最好不要吃。
2.中國民間有句諺語“壹鴿勝九雞”。鴿妳肉不僅營養豐富，而且具有壹定的保健作用，可以預防和治療多種疾病。現代醫學認為，鴿子肉可以強身健體，補腎健腦，提高記憶力，降血壓，調節血糖，美容養顏，使皮膚白嫩，延年益壽。
3.將以上兩種材料與其他具有保健功效的食材壹起烹飪會有什麽效果？不用我多說，妳懂的。