工具/材料:豬腰、鹽、孜然粉、辣椒粉、燒烤料、食用油、刀、鍋。
1.買新鮮的豬腰。
2.豬腰表面換花刀，不要切掉。
3.將鍋中的油煮沸，直到油溫達到60%熱。
4.將豬腰放入鍋中煎至變黃。
5.最後撒上鹽、孜然粉、辣椒粉和燒烤料。