1，香菇。它可以抑制膽固醇，還可以防止動脈硬化和血管變脆。
2、蜂蜜。含有大量的維生素C、維生素K、維生素B2、維生素B6和胡蘿蔔素。
3.紅薯。甘薯含有多糖和蛋白質的混合物，可降低低血漿膽固醇含量。
4.玉米含有大量的亞油酸和維生素e。
5、黑木耳，加冰糖，可降低血壓和預防動脈硬化，常與大蒜、洋蔥同食，可緩解冠狀動脈粥樣硬化。
軟化血管的藥粥:
1，玉米粥
先把玉米粉和清水混合，等粳米粥熟了再加入，煮到粘稠。每天服用1-2次。具有益肺、寧心、和中、開胃的功效。適用於動脈硬化、高血脂、冠心病、心肌覺醒等心血管疾病患者。長期使用對軟化血管特別有效。
2.大蒜粥
大蒜去皮，煮1分鐘左右，然後取出。然後取粳米，加蒜煮成粥，再加蒜煮成粥，每日可服用1-2次。具有軟化血管、降血壓、降血脂、抗結核、止痢的功效。
3、何首烏粥
將何首烏放入砂鍋中，加水煎出濃汁，去渣，與粳米、大棗同煮成粥，加冰糖調味。每天1次。該粥具有補腎、抗衰老、養肝補血等功效。適用於肝腎不足、陰血不足、頭暈耳鳴、頭發早白、貧血、神經衰弱、高血壓、動脈硬化等老年人。，效果明顯。