工具材料:剪刀、菜刀、案板、鍋、盤、鏟、龍蝦、蒜、姜、蔥、植物油。
1，把龍蝦收拾幹凈，後面用剪刀剪開。
2、蒜切碎，姜切碎，蔥切碎。
3、鍋中放植物油，放入姜、蒜、蔥翻炒。
4.炸好後全部放進龍蝦裏，然後放鍋裏蒸十分鐘。不要蒸太久，肉老了就不好吃了。
5、十分鐘後出鍋即可裝鍋。