蚯蚓，俗稱蚯蚓，中醫稱為“蚯蚓”，是壹種傳統藥物，壹直沿用至今。蚯蚓的名字最早出現在圖文並茂的《本草》中。李時珍的《本草綱目》列在濕蟲壹類，用蚯蚓配制的方劑就有40多種。蚯蚓微鹹，性寒。具有清熱解痙、祛風活絡、解毒利濕、平喘的功效，並具有抗癌防癌的作用。主治高熱、狂躁、風熱頭痛、高血壓、哮喘、目赤咽痛、尿路梗阻、水腫、類風濕性關節炎、偏癱等疾病。外敷可以治療丹毒和燙傷。蚯蚓灰混合玫瑰油可以治禿頂，蚯蚓也被用作壯陽藥。
此外，蚯蚓還可以食用，用作高級化妝品和除臭劑，用作動物飼料。蚯蚓養殖業作為壹種很有前景的新型養殖業，在許多國家已經發展並建立了大型蚯蚓養殖企業和相關協會。如美國有50多家養殖企業，年產蚯蚓20億條，日本1972建立了200多家蚯蚓養殖場，世界蚯蚓年營業額達到近1億美元。