1.成分列表:
觀音串20克，豬龍骨500克，家禽(雞、鴨等)適量。)和少許鹽。
2.生產步驟:
第壹步:將觀音串用清水洗凈備用。
第二步，將豬龍骨和禽肉切成小塊，放入電飯鍋或湯鍋中。
第三步，加入適量的水淹沒豬龍骨和禽肉。
第四步:將準備好的觀音串放入鍋中，加入少許鹽(根據個人口味調整)。
第五步，小火燉60分鐘以上，直到肉熟，湯濃。
第六步，關火，取出觀音串和肉塊，吃起來。
需要註意的是，觀音串煮的時間越長，湯汁會越豐富，但燉的時間也要根據個人口味來掌握。同時，如果用高壓鍋燉，時間可以縮短到40分鐘左右。此外，根據個人喜好和身體狀況，還可以加入其他調料和香草來豐富湯汁。
壹般來說，做觀音串的方法比較簡單，把觀音串和其他食材壹起燉就可以了。在燉的過程中，要註意溫度和時間，避免煮的過熟或欠熟。吃的時候可以根據個人口味調整鹽的量。需要註意的是，觀音串雖然有壹定的治療作用，但並不是每個人都適合。吃之前最好了解自己的身體狀況和飲食禁忌。