食材:沙葛、排骨、眉豆、紅豆、扁豆、蜜棗、生姜、水;
步驟:
1、紅豆、眉豆、扁豆洗凈浸泡1至2小時;
2、豬扇骨切成大塊,洗凈,撈出放入水中;
3.將沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;
4.清水燒開,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火壹小時,加鹽調味即可食用;
紅豆薏米湯祛濕;
材料:紅色,薏米30g。
步驟:
1,先泡20到30分鐘;
2.加水,普通鍋1比8和壓力鍋1比5的比例;
3、大火燒開;
去濕美白冬瓜湯:
配料:豬脊骨、冬瓜、薏米、枸杞、生姜、水;
步驟:
1.薏苡仁洗凈放入水中浸泡壹小時,枸杞洗凈略浸泡;
2.冬瓜洗凈,帶皮切開;
3.豬脊骨洗凈,切碎,用清水浸泡,沖洗幹凈;
4.燒開水,加入所有材料,大火燒開後轉小火,小火燉壹個半小時,加鹽調味。