在1960到1970的香港，涼茶店不僅是喝涼茶的地方，也是休閑的地方，人們會在這裏聽歌，集體看電視，約會，社交。當時唱片的價格不是普通大眾能承受的，留聲機也不普及。同時，涼茶店有點唱機，可以播放當時流行的貓王和披頭士的歌曲。年輕人經常把錢放入點唱機給他們的朋友唱歌，用歌曲來表達他們的感情。那時候很多家庭還沒有電視機，涼茶店就成了附近街坊集體看電視的地方。他們經常買壹碗涼茶，在那裏呆到淩晨，也就是電視臺關門。
後來隨著電視和唱片的普及，涼茶店的主要功能是休閑和社交，回歸到賣涼茶。除了涼茶，還推出了龜苓膏等其他中藥保健食品。後來壹些涼茶店也賣甜品。在中國大陸，壹些涼茶店以醫療保健為主，根據客人的健康狀況為其提供合適的涼茶。
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