蓮子肉30g，豬心1，鹿茸3片。豬心洗凈切片，加入蓮子肉和鹿茸片，中火燉30分鐘，加鹽、醬油、鹿茸調味。
此湯具有壹定的益智安神、養血養心、心神不寧、健忘、記憶力減退的作用。
2、魚頭腦湯
鰱魚頭65，438+0，天麻65，438+05g，蝦仁切丁機適量，各種配料適量。先將鰱魚洗凈，鍋內放入適量油燒熱，再將鰱魚頭放入正反煎30秒，加入噴鼻烏龍、蝦仁、切丁機略煎，加入天麻片、純凈水。
這湯是我最拿手的。可以健腦、提神、增智、安神。頭暈，頭痛，無聊，睡著就忘，思考不耐煩，對記憶力減退有壹定的保健作用。
3.安神補腦湯
黃經30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，排骨500克，瘦豬肉100克。姜、蒜末、料酒適量。熬湯去渣，取汁備用；將排骨、豬肉、姜、蒜末燒開，加入調好的醬料，小火燉30分鐘即可入味。此湯補腦，安神，調和氣血。
4、木瓜黃豆豬腳湯
木瓜1，豬蹄1，黃豆100g。將豬蹄煮熟去腥；鍋裏燒開適量的水，放入蔥、姜、料酒，先把黃豆、豬蹄扔進去燉2小時；再燉半小時木瓜，然後調味。
此湯含有優質蛋白質和維生素，具有健脾開胃、強身健體的功效。
5、鱔魚豬肝湯
鱔魚250克，豬肝250克，枸杞20克。這種湯可以補腦、益智、壯骨。特別適合高中生。