配料:冬瓜、海帶、瘦肉、陳皮、姜、鹽。
2、無花果瘦肉湯
材料:瘦肉350克、無花果、杏、枸杞、蜜棗、姜片、鹽。
3、蓮子豬心湯
配料:豬心、龍眼肉、蓮子、油、鹽、姜。
4.紫菜蝦皮湯
配料:紫菜、蝦皮、雞蛋、料酒、醬油、香油、醋、油。
5.蓮子豬肚湯
配料:五花肉、蓮子、白果、面粉、枸杞、料酒、鹽。
6、蓮藕鍋鴨湯
配料:老鴨、蓮藕、姜、蔥、紅棗、鹽。
7、木耳冬瓜湯
配料:冬瓜、黑木耳、百合、蔥、油、鹽。
8.銀杏燉老鴨
食材:老鴨、白果、姜、陳皮、蔥、料酒、鹽、胡椒粉。