金桔可以和梨壹起煮嗎？

當然可以。從食物的構成來看，金桔富含維生素C、維生素A、維生素E、胡蘿蔔素、膳食纖維、金桔苷、揮發油、果酸等成分；雪梨富含碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、礦物質等營養成分，兩種成分不會互相抑制。

金桔和雪梨壹起吃的好處:止咳化痰:金桔味甘，有止咳、利咽、生津的作用，而雪梨有清熱潤肺、止咳化痰的作用，所以金桔和雪梨同時吃止咳作用更強。

美容養顏:金桔酸味甘，富含維生素和類胡蘿蔔素，雪梨富含膳食纖維。這兩種水果中的天然果酸和膳食纖維可以防止色素沈澱，改善皮膚光澤和彈性，延緩衰老。

促進消化:金桔果皮中含有揮發性芳香油，由檸檬烯、橙皮苷和脂肪酸組成，對消化系統有輕度刺激作用，再加上雪梨中的水分。膳食纖維含量豐富，有助於消化。

增強人體免疫力:金桔富含維生素C，具有壹定的抗氧化能力，能有效增強人體免疫力，預防感冒。

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