惠光皇後鹵味是鄭州惠光餐飲服務有限公司旗下品牌，是知名熟食品牌。鹵味種類很多，有鴨脖、鴨爪、鴨腿，還有紅燒肉、家禽的各種內臟。除了各種熟食，還有熟食和涼菜。
惠光皇後鹵味崇尚原味，在鹵料中加入數十種中醫養生草藥。在制作時，我們將健康和營養放在首位，並采用特殊的腌制工藝。我們先把熟食腌制好，然後簡單的放油鍋裏炸壹下，這樣顏色更好看，味道也獨特。