杭白菊中所含的皂甙、天然多糖和多種礦物質能直接作用於人的神經，能鎮靜神經，預防和緩解人的神經衰弱，提高人的睡眠質量。通常，人們在晚上睡覺前沖泡飲用杭白菊，可以預防和緩解人體失眠。
2、淡斑美白
雪菊茶也是壹種可以淡化斑點、美白肌膚的保健飲品。不僅能調節內分泌，防止色素在皮膚表面堆積，還能增強人體皮膚的抗氧化能力，減少紫外線對人體皮膚的傷害，防止色素沈著的形成。平時經常喝菊花茶，可以美白養顏，使人的皮膚白嫩光滑。
3、殺菌消炎
殺菌消炎也是菊花茶的重要功能之壹。其中所含的生物堿和黃光是天然的抗炎成分，能消滅人體內的葡萄球菌、大腸桿菌、誌賀氏菌、肺炎球菌等多種致病菌，預防炎癥，對人體的肺炎、腸炎、痢疾有很好的預防作用。