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舉例說明四時養生中的飲食禁忌。

春天,陽氣生,萬物發芽,肝氣旺盛。肝屬木,味酸。木能克土,土屬脾,脾氣變化。春季,五臟屬肝,宜升、養、養陽。飲食原則應以養陽益肝、補中降氣、清胃利腸為主。具體來說,要多吃壹些具有浮力發散、能幫助消化和增進食欲、提高人體能量和免疫功能的藥物和食物,為全年打下良好的基礎,如黨參、太子參、黃芪、五味子、山藥、白術、靈芝、杜仲、狗腎、補骨脂、雞、牛、羊、豬、鴿、鵪鶉、青魚、海參、桂圓等。

夏初,心旺盛,臟腑屬心,心控火,味苦。盛夏之月,最難拍照,殷琦臥於內,暑蒸於外,縱意為風,任性食寒,冷熱相搏,易得病。天氣炎熱,出汗易傷津耗氣,氣陰常不足,宜補養心。長夏雖盛夏熱,但到了下壹個夏秋之交,陽熱下降,水氣上升,濕氣充盈,濕邪為陰邪,容易傷陽,郁結困脾。長夏屬脾,宜健脾利濕,以輕補為主。這個季節,太子參、南沙參、玉竹、木耳、椰子汁、番茄汁、黃瓜、蓮藕、豆腐、菊花、金銀花、蘆根、蘆根、荷葉、黨參、白術、茯苓、山藥、大棗、北五味子、芡實、白扁豆、蒼術、虎杖、冬瓜、火腿、

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