心血管話題
素食中脂肪含量很少，但人體每壹晝夜對脂肪的需求量至少要保持在65克，植物蛋白永遠代替不了動物蛋白。只有把植物性食物和動物性食物按照壹定的比例結合起來，才能滿足身體生長發育的需要。動物性食物含有大量人體生長所需的營養物質，容易被人體吸收利用，是任何素食都無法比擬的。
運動——胖子的春藥
註意吃素，但不要吃純素。人體所需的各種營養素都要通過飲食來供給。除了肉，我們還應該吃像牛奶和雞蛋這樣的食物。例如，喝壹杯牛奶不僅可以供應蛋白質，還可以供應300毫克的鈣、大量的維生素B2和維生素B12。同時利用各種植物性食物之間的互補性，獲取足夠的必需氨基酸。壹般豆類和谷類、豆類和核果和種子(如芝麻和瓜子)、蔬菜和豆類和核果、谷類和核果和種子都是相輔相成的，如八寶粥、紅豆飯、包子、餃子和各種拌菜等。，並適當補充壹些菌類、海帶等食物，使營養攝入全面均衡，有益健康。
提醒妳:吃素能預防冠心病嗎？此偏方來自網絡，使用前請遵醫囑。