喝粥是增肥還是減肥？

粥有清胃、刺激食欲的作用，但是容易被身體吸收，所以長期食用會發胖，所以適量食用比較合適。？米飯煮開後，糖會完全煮出來。所以吃了會更胖。

擴展信息粥壹般是稀飯的通俗叫法，是用大米、小米或玉米煮成的粘稠食物。不同地方的粥濃度不同，不同地方對其他地方的粥也有不同的別稱。

此外，河南等地還指壹種用面粉熬制的特殊粥。面粉的作用是增加粘度，讓本該算“湯”的東西看起來像“粥”。舊社會在河南等北方地區有許多貧窮的農民。

參考資料:

百度百科-粥

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