“冬蟲夏草湯滋補，田七雞湯促發育，石斛補肺……”莫的父親從各種滋補養生的經歷中，知道他對湯很有學問，也很愛和家人壹起煲湯。難怪我的女兒莫文蔚是最忠實的付款人。不管什麽湯煮的快還是慢，只要是她爸爸煮的，她都喝。雖然只是壹碗家常湯，但不知不覺中，這已經成為莫家兩代人維系感情的壹種方式。雙方的關心和信任，就像老火湯壹樣，得到了完善和品嘗。
本書匯集了莫父親為女兒及全家精心烹制的近50種中國傳統湯品，按照“童趣”、“快速成長”、“成功背後”、“老有所強”的時間順序，記錄了莫家湯品的詳細制作方法，以及從未公開的莫家私人相冊。這些鹹宜湯不僅味道鮮美，而且還有治病益壽的功效。
不同於壹般的菜譜，這本書冷靜直白，字裏行間都滲透著壹個父親對孩子成長和家庭的關心，字裏行間都滲透著壹個父親對孩子成長和家庭和睦的關切的溫暖情懷，點綴其中的“湯故事”，讓每壹次喝湯都更加感人和值得信賴。