茶含有咖啡因。喝茶可以使大腦皮層活躍起來，可以振奮精神，改善工作，提高思考和學習的效率。除此之外，茶中的茶也是很好的清涼劑，喝茶的時候可以帶走妳體內的熱量。
此外，茶葉中的氨基酸、水溶性果膠、茶多酚、芳香物質等能刺激口腔膜，促進唾液分泌，從而達到生津止渴的效果。
2.喝茶可以補充鉀鹽和水分。
夏天人的汗液明顯增多，體內的鉀鹽會隨著汗液流失，而茶是含鉀的食物。紅茶中鉀的平均浸出量茶湯為24.1 mg，綠茶為10.7 mg。另外，大量的汗液排出體外，會導致體內水分不足，需要不斷補充水分。