秋天可以種生姜嗎？生姜可以在秋天種植。此時氣溫不太熱也不太冷，氣候適宜生姜的生長發育。但是，種植後溫度可能會下降。要及時采取防寒保暖措施，在選擇生姜品種時，最好選擇抗寒性強的品種。
生姜的種植時間生姜的最佳種植時間是每年的4-5月。此時氣溫穩定在20-25攝氏度，植株莖葉生長迅速，葉片油綠，種植的生姜品質高。播種生姜時註意土壤溫度不應低於65438±05攝氏度，以免凍害。
生姜怎麽種生姜壹般是用根莖繁殖的。秋季挖姜時，選擇粗壯、淺黃色、有光澤、無病蟲害疤痕的根莖作為種植姜。播種季節，將種植姜切成小塊，每塊1-2個壯芽，然後平鋪在溝裏，種植後用地平覆土。
生姜的生長環境是原產於東南亞的熱帶地區。生姜喜溫暖濕潤的氣候，抗寒、抗旱能力差。而且這種植物只能在無霜期生長，發育的最適溫度是25-28攝氏度。溫度低於20攝氏度時會慢慢發芽，遇到霜凍枝葉會枯萎。