1，血
阿膠蒸雞:阿膠20克，雞塊150克，龍眼肉15克，去核大棗5枚，黃酒、姜、鹽、水適量，蒸熟後滴少許香油。適用於血虛頭暈、心悸、崩漏、月經過多、妊娠出血等癥。
2、滋陰養血
膠粥:阿膠15g，糯米100g。糯米洗凈煮熟後，加入切碎的阿膠。阿膠融化後加入適量紅糖，1天內分兩次服用。適用於各種出血性貧血。需要註意的是，此粥應在3天後停用，過量使用會引起胸悶、消化不良等癥狀。過段時間妳可以再考壹次。
3、止血
阿膠酒:阿膠250g，黃酒30ml，蒸2-3小時，全部溶解後服用，1-2次，每日壹劑，每次兩勺。適用於體虛貧血、產後貧血、嘔血、便血、崩漏等血虛癥。
4.生孩子
阿膠荷包蛋:阿膠12g，紅糖30g，雞蛋2個，做成荷包蛋。適用於胎動不安、胎滑等癥。