枇杷富含糖分，是胡蘿蔔素、鉀、鐵和鈣的良好來源。所以對健康有好處。泡水不如開水有效。
中醫認為枇杷味甘、性平，有化痰止咳、潤肺健胃的功效。比如:急慢性咽炎，可用鮮果90g，冰糖15g，燉半小時後吃果肉和湯。用於咳嗽、老年性便秘等。，宜將枇杷核用水搗碎，煎服。
水果:酸甜，性平；核:味苦，性平，入肺、胃經；
水果:清肺、生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；
主要用於治療肺熱咳嗽、久咳不愈、咽幹口渴、胃氣不足。
用於咳嗽:枇杷核9 ~ 15g，搗碎，生姜3片，水煎去渣，早晚1次。