“藥王”孫思邈在《錢進方》中首次明確提出:“欲治則先食療，即在食療未愈後用藥。”這裏有兩個古人最喜歡的食療食譜。
唐代詩人王翰:他愛喝酒。
唐代邊塞詩人王翰喜歡飲酒，有“壹杯紅葡萄酒，催妳馬上喝琵琶”的詩句為證。葡萄營養價值很高，其果肉、根、葉都可以入藥。用葡萄釀造的酒，具有滋陰健脾、健胃強身、益氣安神的功效，對於長期駐守在苦寒邊疆的汪涵來說，確實非常適合。
文壇領袖蘇軾:他喜歡芡實粥。
蘇軾是北宋文壇領袖，也是美食家和食療專家。東坡養生集代代相傳。
蘇軾愛吃芡實粥，壹天壹碗，把它當作自己最好的食療。他說:“粥養得快，養完就睡，真奇妙。”神農本草經上說芡實有“補中焦，益精，壯誌，聰目明耳”的功效。
邊肖總結說，讀了邊肖的介紹後，我們可以發現健康的飲食習慣和健康養生是密不可分的。人們必須改掉不良的飲食習慣，註意健康飲食。
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