發芽期:大豆播種後壹周左右可以發芽出苗，然後葉子會開始舒展。苗期:大豆長成花芽之前，莖葉需要繼續生長。這個時候需要大量的養分和水分來促進幼苗的生長。壹般需要壹個月左右進入花芽分化階段。
花芽分化階段:大豆進入花芽分化階段，植株會長出花芽的原體，然後芽和芽生長，花芽的器官逐漸生長。開花結莢期:這壹階段大豆壹般在早晨開花，花期壹般可持續壹周左右。這期間大豆需要更多的養分和水分，需要及時澆水施肥。鼓粒期:進入鼓粒期，豆莢裏的豆子會逐漸膨脹。
開花後十天左右，豆子的生長速度較慢，但壹個月後，豆子會迅速生長。成熟期:植株葉片變黃脫落後，豆莢中豆類的含水量也會開始減少，此時大豆會逐漸成熟。