我覺得是有前途的.
妳的路線可以這樣定
1.學徒
表現的刻苦
2.偷師
多學技巧，還要學妳們老大的經營方式.
3.多看業內書,如企業內刊
4.多和顧客交流
5.學個幾年，自己可以做老板
蛋糕店成本不會高的.
祝：壹切順利