好喝的綠茶品種有碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖、太平猴魁、六安瓜片、安吉白茶等。
1、碧螺春
是中國十大名茶之壹，以“形美、色艷、香濃、味醇”四絕而聞名中外。碧螺春產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山，采摘得早，壹嫩三鮮，葉芽嫩、色鮮艷、香鮮濃、味鮮醇。
2、西湖龍井
是浙江最好的綠茶，以“色綠、絕而著稱於世”。產量有限，價格昂貴，而且口感鮮爽，滋味醇厚甘甜，香氣馥郁。
3、信陽毛尖
是河南省著名特產之壹，以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”為獨特風格。信陽毛尖產自核心產區，采摘芽頭，芽頭占比量高，葉子相對較少。雖然茶葉上都有“毛”字，但毛尖的幹茶上的茶毫更多，沖泡後茶湯會顯得渾濁。
4、太平猴魁
是中國傳統名茶之壹，屬於綠茶類尖茶，產於安徽太平縣。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，白毫顯露，茶香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈。
5、六安瓜片
是中國十大名茶之壹，也是綠茶中的特種茶。由單片生葉制成，沒有芽也沒有梗。六安瓜片的名氣響徹古今，具有非常悠久的歷史。
6、安吉白茶
是壹種綠茶，產自浙江省湖州市安吉縣。工藝主要是殺青——幹燥，名字中帶“白茶”主要是因為茶青來自“白葉壹號”，這是壹種低溫敏感型白化茶樹品種。
以上內容參考：百度百科-碧螺春
以上內容參考：百度百科-西湖龍井