2、鮮貝露的使用方法:壹般建議用於佐餐與烹調使用,能適用於各類海鮮烹調、涼拌、蘸食和刺身調料。
3、鮮貝露給食物的口感應該是算強勁的前段口感;是壹種省時,省力的又壹好調料。最主要的是帶著濃厚的海鮮風味,且富含人體需要的氨基酸、鐵、磷、鈣等豐富的營養元素。
4、鮮貝露在夏天中最為實用,拌菜,或者直接蘸食。