用微波爐熱飯是非常不錯的，我們可以快速的把飯熱好。那麽這時候我們可以把飯放到瓷碗裏面，然後我們在上面裹上壹層保鮮膜，這樣在熱飯的時候米飯當中的水蒸氣就不會被微波爐所吸收，可以很好的鎖住水分，這樣飯吃起來就會比較軟，口感也比較好壹些。因此我們可以把盛有米飯的碗上面敷上壹層保鮮膜，然後加熱三到五分鐘就可以吃了。
2、放入蒸鍋蒸：
家家戶戶現在都會有蒸鍋，所以我們可以把隔夜的米飯放到蒸架上面，然後開著中火蒸。當然上面要放上壹個蓋子，這樣才能保持它的水不會蒸發。蒸過之後就可以直接吃了。
3、放入蒸箱蒸：
現在的家庭條件比較好，很多家裏都會配了蒸箱，因此我們就可以把隔夜的米飯放入蒸箱當中進行加熱。當然用蒸箱蒸飯的話，那我們在上面最好也撒上壹些水。因為隔夜的米飯水分流失還是挺大的，如果再蒸的過程當中有可能還會在損失壹部分的水分，這樣的話就會使米粒吃上去非常的硬，口感就沒有那麽好了。所以在上面撒上壹些水，然後放到蒸箱上面調好時間蒸上幾分鐘，吃出來的米飯口感跟我們剛剛做出來的米飯口感是壹樣的。