1、禁食高脂肪食物
肝癌患者需禁食脂肪含量較高的食物，如肥肉、油炸食品、幹果類等。肝癌患者的肝細胞分泌膽汁功能降低，膽汁生成減少，這樣會直接影響食物中的脂肪消化和吸收，如果攝入過多脂肪，不僅會加重患者腹脹、消化不良等癥狀，而且會加重肝細胞的負擔。
2、禁食黴變食物
肝癌患者不能吃黴變食物及被汙染的食物，如黴變的花生及玉米等還有黃曲黴毒素B1，而黃曲黴毒素是肝癌最強的致癌劑。
3、禁食生冷堅硬食物
肝癌患者禁止食用生冷、堅硬的食物，如烤饅頭、生蘿蔔、未煮軟的花菜等；盡量不吃涼拌菜，如果要吃也要嚼碎了再吞咽，以防止食管靜脈曲張破裂引起消化道出血。
4、禁止喝酒
酒精需要通過肝臟的解毒作用代謝出體外，長期大量飲酒可引起酒精中毒，又可引起肝臟損傷，久而久之可形成酒精性肝硬化，進而部分轉化為肝癌。而肝癌患者本身肝臟已經受損，如再喝酒則會加重肝臟負擔。
5、限制蛋白質攝入
肝功能不好的患者，特別是有肝性腦病先兆癥狀時，要嚴格控制蛋白質攝入量。當有浮腫、腹水的肝癌患者，要現在鹽的攝入量。
6、早期肝癌的癥狀有
1、發熱
相當壹部分患者會出現出汗、發熱，多數發熱為中低度發熱，少數患者可為高熱，在39℃以上，壹般肝癌的癥狀不伴有寒戰。肝癌的發熱多為癌性熱，這是因為腫瘤組織壞死後釋放致熱原進人血液循環所致。
2、消瘦乏力
肝癌的癥狀常較其他腫瘤患者更感乏力，此與慢性肝炎患者相似。乏力的原因不明，可能由於消化功能紊亂、營養吸收障礙導致能量不足，或肝細胞受損導致肝功能下降，使得代謝障礙、某些毒素不能及時滅活，或由於肝癌組織壞死釋放有毒物質。
3、下肢水腫
肝癌的癥狀伴腹水的患者，常有下肢水腫，輕者發生在踝部，嚴重者可蔓延至整個下肢。臨床上曾見到有的患者下肢高度水腫，水液能從大腿皮膚滲出。
4、消化道癥狀
食欲下降、飯後加劇。上腹飽脹。曖氣、消化不良、惡心、乏力、消瘦等是肝癌早期的消化道癥狀，其中以食欲減退和腹脹最為常見。腹瀉也是肝癌較為常見的早期癥狀。
5、其他癥狀
右上腹痛以肝區持續隱痛、鈍痛為主，夜間及勞累後尤甚。
低熱常有不明原因的低熱。肝癌的臨床表現很不典型，部分患者可以高熱、黃疸、急腹癥等為突出癥狀就診，更有以轉移竈所引起的癥狀而來醫院就診者。