我當時做的包子個比較大，肉包賣1塊5，成本大約五毛左右。素菜包子賣壹塊，成本大約在兩毛壹兩毛二這樣子，當年我是兩個銷售點，壹個在菜市場正門口，另外壹個在工人上班的必經之路，所以做的比較好壹點，我請了兩個做整天的，加上我和老婆就是四個人，早上六個小時工，壹天的支出也不少。大約在1200塊錢左右。壹天差不多能賺1500塊到1700之間，不過這中間也是有浮動的。那時候我給老婆說，tmd老子每天壹睜開眼睛，身上就背著1000多塊錢債務！
總***開了壹年多時間，後來房子真的拆了。就轉行做其他別的了。在做包子這個行業裏，我算做得比較稍微好壹點的那壹種吧！如果往下看，十個開包子店的人，會有五六個虧本不賺錢，那賺錢的三四個，夫妻店哈，年收入10萬塊錢，沒什麽問題！那如果往上看呢？能賺100萬的人也有！而且不少！有的年輕朋友會說我吹牛，做包子也能賺那麽多？我的回答是肯定能！在廈門這樣的就有兩家。
壹家是只做壹個包子的，就是只賣壹種肉包，他的肉包賣出名了！有人會開車幾十公裏專門買他的包子！壹個肉包他們賣三塊錢，它的成本也就是八九毛錢頂天了！他如果壹天賣三五千個包子，妳算壹下他壹天的收入是多少？
另外壹家是專門做饅頭包子食品加工的，他專門送酒店，賓館，超市，大型會議！請了三十來個工人，具體賣的量我不知道，但我知道在廈門他有五套房子！廈門五緣灣的房價6萬塊錢左右，這是五套房子值多少錢？這老兄就是做包子饅頭發家的，做這行快二十年了！這個才叫牛人
做包子很苦的，當年我老婆是晚上11點才睡覺早上3點半起床，中午能休息壹個多小時，我身體比較差，所以我做的比較少壹點 ！做包子得年輕人，如果年紀過了五十，妳是吃不了那份苦的，身體上妳是吃不消的。