甜品糖水的需求在擴大,廣東嶺南山脈以南糖水店非常流行,但目前我國內陸糖水與水果甜品這個市場卻還處於空白階段,(有市場).另外,甜品糖水店投資小，利潤高，好經營，是適合多打工者與下崗工人小本創業的項目,(市場大),不少人都看到了裏面無限商機＂錢景＂.另外調查顯示：北京-上海-廣州-成都-重慶-武漢-西安-廈門-南寧-沈陽-哈爾濱-長沙-長春-濟南-廣西枊州-太原-鄭州-杭州-蘇州等城市,有７８％的被調查者喜歡甜品冷飲,甜品冷飲行業將是休閑餐飲的主要趨勢。但是在妳準備投入開甜品店之前要思考的幾個問題,大家壹定要重視第壹個問題,不少朋友心裏已經有了壹個大約的數目了,但具體壹家店要花錢的地方有哪裏,這個沒開過店的朋友就給不出壹個明確的數目了.第二個問題,是影響產品定價與地段選擇的壹個開始,所以壹定不能馬虎,另外不同的顧客對象裝修要求也不同.第三個問題,＂地段＂,影響成敗的壹個關鍵適合開甜品 糖水 冷飲店的地段有鬧市區,商業街,校園區,工業區,社區（居民區）,鄉鎮街區。｛客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜，人們來去匆匆、腹中不饑，無意光顧｝。第四個問題,是掌握甜品糖水冷飲技術,影響成敗最關鍵的地方加盟,加盟的費用非常高不適合甜品糖水這類小本創業的項目.自己摸索,時間太長,結果還不壹定理想.參加培訓是目前最有效果最省錢的途經.據甜品冷飲業內人士介紹說，由於甜品技術需求急增，現在就有不少培訓學校為了增加收入臨時開班,或壹些裝修很豪華但沒生意的甜品店為挽回投資開辦的,培訓的產品與培訓的經營模式完全不適合小本創業,或跟本就是失敗的經驗.選擇在哪培訓對於不少想開店的朋友來說是壹個考驗.五八同城網,誠信商家經營監管專家,分析發現,明華甜品技術培訓班是目前最好的,明華培訓的４５個系列甜品技術非常實用,另外還有開業、促銷、經營管理、原材料采購等方面的知識的指導,給學員提供甜品店原料設備清單,為學員開通甜品論壇與甜品門戶網,贈送學員產品的海報圖片,與菜單設計,是在業界做得非常出色的,明華的確是能讓將要開甜品店的朋友花最少的錢開壹家甜品店.
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