咖啡粉是什麽

由咖啡豆研磨而成的壹種粉末狀物質。咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的壹種粉末狀物質，是制作咖啡的主要原料。咖啡粉的粗細程度會影響咖啡的口感和風味。研磨得越細的咖啡粉，沖泡出來的咖啡口感越濃郁，也容易萃取過度，產生苦澀的味道；研磨得越粗的咖啡粉，沖泡出來的咖啡口感越清淡，也導致萃取不足，味道不夠豐富。