1、海參小米粥。需要將使用到的小米清洗幹凈，並放於清水中泡上壹會。等到水慢慢的燒開就到了放置海參。煮開之後，調香味放姜絲，蓋上鍋蓋之後將火調節為小火去慢慢熬煮。等待25分鐘左右，加入壹些濃縮雞汁進行攪拌處理，為了美觀，也可以在其上撒上蔥花。
2、海參蒸蛋。先將雞蛋液準備好，這裏面是需要混入壹些水的，將準備好的蛋液慢慢壹點壹點的倒入，煮好的溫水中，放上壹半的海參。用小火蒸上十分鐘。然後再加剩余的壹半，還剩放在碗中蒸上五分鐘就能夠出鍋了，出鍋之後撒上香蔥，生抽就可以了。
3、鮑魚海參煲。先把準備好的海參處理好進行切片，在鍋中放入海參，蔥姜煮20分鐘之後取出。然後再將準備好的鮑魚罐頭打開切片進行處理工作。然後再加剛剛處理過的海參和鮑魚放入瓦缸中慢慢熬。最後就能夠制作成功。