雲南特色菜：
1、汽鍋雞
汽鍋雞是雲南的十大經典名菜之壹，也是雲南的傳統特色名菜。汽鍋雞的雞肉味道非常鮮美，湯汁也是有蒸汽形成的，湯香味濃，保留的雞肉和湯汁的原汁原味，非常不錯的壹道名菜。
2、白油雞樅
白油雞樅是雲南的十大經典名菜之壹。白油雞樅選用雞樅菌為原料，配菜是火腿，柿子椒等食材。雞樅菌是非常好是食用名貴山珍之壹。雞樅菌可以用來燉湯，炒菜，油炸都非常好吃。?
3、大救駕
大救駕是雲南十大經典名菜之壹。大救駕這個名字聽著挺特別的，不像壹個菜名。 大救駕的外觀顏色是：紅，白，綠，黃等顏色，看起來就很誘人，口感：軟糯細軟，香鹹可口，非常好吃。
4、野生菌火鍋
野生菌火鍋是雲南的十大經典名菜之壹。野生菌火鍋也是雲南的特色小吃。 野生菌火鍋是以各種野山菌為特色，味道非常的鮮美，營養又美味，非常不錯。
5、老昆明羊湯鍋
老昆明羊湯鍋是雲南的十大經典名菜之壹。老昆明羊湯鍋也是昆明的特色傳統名菜。老昆明羊湯鍋是以羊肉為原料，加入火鍋底料，羊肝、羊心、羊腸、羊肚等雜碎壹鍋煮。