1、胃潰瘍該怎麽調養
1、少吃含澱粉內的食物，如土豆、芋頭、粉絲、粉條、紅薯、涼粉等。
2、胃潰瘍是壹種典型的心身疾病，心理因素對胃潰瘍影響很大。精神緊張，情緒激動，或過分憂慮對大腦皮層產生不良的刺激，使得丘腦下中樞的調節作用減弱或喪失，引起植物神經功能紊亂，不利於食物的消化和潰瘍的愈合。因此保持輕松愉快的心境，是治愈胃潰瘍的關鍵。
3、生活要有壹定規律，不可過分疲勞，勞累過度不但會影響食物的消化，還會妨礙潰瘍的愈合。壹定要註意休息，生活起居要有規律。
4、潰瘍病發作與氣候變化有壹定的關系，因此潰瘍病人必須註意氣候變化，根據節氣冷暖，及時添減衣被。
5、不註意飲食衛生、偏食、挑食、饑飽失度、過量進食冷飲冷食、嗜好辣椒、濃茶、咖啡等刺激性食物。均可導致胃腸消化功能紊亂，不利於潰瘍的愈合。因此要註意飲食衛生，做到壹日三餐定時定量，饑飽適中，細嚼慢咽，是促進潰瘍愈合的良好習慣。
6、避免服用對胃粘膜有損害的藥物。有些藥物，如阿司匹林，地塞米松，強的松，消炎痛等，對胃粘膜有刺激作用，可加重胃潰瘍的病情，應盡量避免使用。如果因疾病需要非得要服用，或向醫生說明，改用他藥，或遵醫囑，配合些其它輔助藥物，或放在飯後服用，減少對胃的不良反應。
7、潰瘍患者少食多餐，每餐不能過飽，減輕胃的負擔，有利於潰瘍的修復，但睡覺之前不宜進食。
8、選擇那些營養豐富、易於消化、殘渣量少、易於咀嚼的食物來進食，如大米粥、細面條、面糊、瘦肉、豆漿、雞蛋、海鮮、香蕉、蘋果等食物。
9、烹調方式最好選擇蒸、燒、炒、燉等。
10、盡量少吃油炸的、寒涼的、堅硬的食物及過甜、過酸、過鹹、過熱的食物，如辣椒、生蔥、生蒜、烤肉、芥末、咖啡、冷飲、咖喱等，這些食物會引發患者的胃酸加速分泌，導致血管擴張，引發胃出血。
11、患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天用甘藍榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍愈合的作用。
12、南瓜性溫，味甘，入脾，胃經，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
13、喝蜂蜜對胃有好處，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
14、雞蛋1個打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水。中熟後即可食用。現代醫學認為，開水沖雞蛋質地柔軟。容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，有利於潰瘍病竈愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成壹層薄的疏水層，對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防禦作用。
15、倘若孕婦感到胃部疼痛難忍，可以采取半坐臥位來減輕痛楚。
16、內關位於腕橫紋下大概四指合攏的寬度處，取兩筋中間。固定位置，用大拇指轉圈按摩大概3-6次，兩只手交替進行。如果處於胃痛發作期間，則可以增加次數。
17、足三裏位於膝蓋邊界下約四指合攏的寬度處，取脛骨、腓骨位置。用大拇指頂端點按，次數為3-6次。如果胃痛發作，可以增加次數，力道也可以適當加重。
18、如果晚上經常胃疼，可以聽醫囑在睡前服用壹些藥物。也可以吃VE+VC，或螺旋藻片，以緩解胃疼。如果胃疼嚴重則應該及時就醫。
19、吃飯時盡量坐端正，不要彎腰駝背，以防胃酸上返，飯後半小時內不要躺下。
20、雙腳分開站立，雙手放膝，身體微傾，開始吐納。先深吸壹口氣，吐氣動作要放緩，腹部肌肉配合慢慢放松下來，直到吐出全部氣體，然後放松肌肉。保持5-20秒，重復4-7次，可以緩解便秘。
21、湯水含多種食材，營養全面，也可以緩解胃痛，起到養胃之效。其中菜湯比肉湯更能養胃，所以應該多喝菜湯，少喝肉湯。菜湯推薦雞蛋湯、菠菜粉絲湯、青菜湯等等。烹調時要清淡壹點，不要放太多的食鹽，以免傷害腸胃。
22、如果胃痛可以選擇小米和山藥兩種食材，熬粥的時候盡量以清淡為主，不要加大量食材，可是適當放壹些紅棗。
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2、胃潰瘍飲食註意事項
(1)多加咀嚼，避免急食。咀嚼可以增加唾液分泌，而唾液又有中和胃酸的作用。
(2)有規律的定時進餐十分重要。正常的1日3餐是適合壹般病人的，但在發作的急性期內，每日進餐5—6次，可使胃酸的濃度減小。壹俟癥狀得到控制，宜較快改為正常的壹日3餐。
(3)飲食要註意營養，無需不規定特殊食譜。小麥、玉米、雜糧等對胃粘膜有營養作用，應鼓勵病人食用。面片、玉米粥、豆漿、蛋類、肉類、菠菜、小白菜、油萊等食物容易消化，且中和胃酸的能力強，對胃粘膜沒有機械性刺激，宜於食用。
(4)餐間避免零食，以防止胃不斷受到刺激而增加胃酸的分泌和胃的蠕動。
(5)為了使胃酸降低，國外在潰瘍病活動期習慣於每l小時應用牛奶或奶油1次。據認為牛奶中富含前列腺素，前列腺素有明顯的抑制胃酸分泌的作用，對胃粘膜又有保護作用，所以應鼓勵病人多食牛奶。
(6)有些食物對胃粘膜有物理的(如熱茶)、化學的(如泡菜)損傷作用，故胃潰瘍病人應禁食油煎、油炸食品、辣椒、芥末、醋、濃茶、濃咖啡、肉湯、酒類及過熱、過甜的食品。
(7)飲食不宜過飽，以免胃竇部擴張，使胃泌素分泌增加，胃酸分泌增加。