山桂皮也叫桂皮，是桂皮的另種名稱，它具有藥用的作用，而且也可以吃，壹般做菜的時候會放壹些，會有壹種藥味，但是這種味道可以提鮮，讓食物的口感更好。山桂皮的藥用效果也不能忽視，來看看關於山桂皮的藥用功效和它的保健效果，讓妳認識壹下山桂皮。
桂皮別名又叫做山肉桂、土肉桂、土桂、山玉桂、山桂皮等，為樟科植物天竺桂、陰香和川桂的樹皮。桂皮既可入藥也可食用，具有食用和藥用的雙重作用和效果，而且也可以有提高體質的作用。
抗潰瘍作用
桂皮具有抗潰瘍的功效。桂皮水提物腹腔註射，可防止大鼠應激性潰瘍，灌胃或腹腔註射也可抑制5-羥色胺引起的大鼠胃潰瘍。山桂皮具有抗氧化的作用，對於出現的潰瘍疾病有治療的作用，而且有止痛的效果。
降血壓的作用
桂皮具有壹定的降壓功效。附子、肉桂復方對腎上腺皮質性高血壓大鼠有降壓作用;對於有高血壓的情況有治療的作用，而且也可以輔助治療高血壓。
鎮靜作用
桂皮具有鎮靜之功。桂皮中含有的桂皮醛對小鼠有明顯的鎮靜作用，應用小鼠壓尾刺激或腹腔註射醋酸觀察扭體運動的方法證明它有鎮痛作用。山桂皮可以有鎮痛的作用，經過研究，山桂皮的鎮痛效果還是很不錯的。
殺菌作用
桂皮油有強大殺菌作用，對革蘭氏染色陽性菌的效果比陰性者好，因有刺激性，很少用作抗菌藥物，外敷的話對於治療胃痛有好處，同時也可以起到緩解腸胃不適的作用，可以有殺菌的作用。
山桂皮的藥用功效和保健的作用，上面都介紹了相關的內容，吃山桂皮的好處有很多，除了食用有食療的功效以外，藥用功效在於可以有鎮靜殺菌的作用，而且也可以輔助治療高血壓，所以這樣的中藥材日常生活中也是需要必備的。