1、枸杞泡酒能增強機體免疫能力，扶正固本的作用。
使用枸杞泡酒能增強我們的身體抵抗力，促進身體健康，抵抗病毒的侵害。
2、食用枸杞泡酒能生精補髓，滋陰補血
對於男性來說，使用枸杞泡酒，增強精子的抵抗能力和數量，促進人體的造血功能。而對於女性，能調理好女性的身體，滋陰補血。
3、使用枸杞泡酒能益氣安神，強身健體
枸杞泡酒能使我們心神平靜，不浮躁，閉目安神。同時，對於身體調節，抵抗各種病害，增強對各種有害刺激的適應能力。
4、枸杞泡酒能延緩衰老，提高視力的作用
實驗表明，枸杞泡酒具有強壯機體和減緩衰老的作用，同時，枸杞俗稱“明眼子”，不但能增強視力，還可以治療慢性眼病。
枸杞在古代有個故事說叫長生不老藥，白酒52°以上泡枸杞的功效有：可以益氣健胃，補腎強精，消除疲勞的功效。比較適宜於精神疲憊肢體疲倦，有失眠、胃寒、陽痿者。
枸杞是補腎之藥，性味平和，滋陰養血，益睛明目、強身健體之功效。古代文獻中也有相關記載：能起到延緩衰老及治療老年病有壹定的功效。
擴展資料
藥用價值
果實（中藥稱枸杞子），藥用功能與寧夏枸杞同；根皮（中藥稱地骨皮），有解熱止咳之效用。
采收加工：枸杞子：6-11月果實陸續紅熟，要分批采收，迅速將鮮果攤在蘆蔗上，厚不超過3厘米，壹般以1.5厘米為宜，放陰涼處晾至皮皺，然後曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時去果柄，再曬幹。枸杞葉：春季至初夏采摘，洗凈，多鮮用。
主要成份：枸杞子含甜菜堿（betane），阿托品（atropine），天仙子胺（gyoscyamine）。
枸杞多糖：枸杞多糖是壹種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相對分子質量為68-200，成為國內外研究熱點。其中又以枸杞多糖的免疫調節和抗腫瘤作用的研究最多。現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
甜菜堿：化學名稱為1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙內酯，在化學結構上與氨基酸相似，屬於季胺堿類物質。甜菜堿是枸杞果、葉、柄中主要的生物堿之壹。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用主要是由於所含的甜菜堿引起的，它在體內起甲基供應體的作用。關於枸杞甜菜堿的研究僅限於國內在含量的測定、提取工藝和對枸杞植物的生理作用（增強耐鹽性）研究方面，關於枸杞甜菜堿的藥理藥效研究很少。
枸杞色素：枸杞色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿蔔素、葉黃素和其他有色物質。枸杞所含有的類胡蘿蔔素則具有非常重要的藥用價值。
很多研究已經證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等作用。胡蘿蔔素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。
藥理作用：對免疫功能有影響作用。
性味：枸杞子：甘，平。枸杞葉：苦、甘；性涼。
功能：枸杞子：養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。
參考資料：