第1步、牛腱子洗凈
第2步、入涼水鍋中，煮出血沫之後撈出來
第3步、鹵牛肉的香料準備好，也可以根據口味進行調整，比如加幾個幹辣椒什的
第4步、牛腱子入燉鍋中，將香料全部入鍋中，再倒入適量的醬油，撒適量鹽
第5步、選擇電燉鍋“紅燒牛肉”的程序，時間定了2個半小時，也可以根據喜好縮短或者延長時間
第6步、時間到，香氣撲鼻，牛腱子不要撈出，泡在湯裏過夜，味道很香，吃時切片
牛腱子洗凈；入涼水鍋中，煮出血沫之後撈出來；鹵牛肉的香料準備好，也可以根據口味進行調整，比如加幾個幹辣椒什的；牛腱子入燉鍋中，將香料全部入鍋中，再倒入適量的醬油，撒適量鹽；選擇電燉鍋“紅燒牛肉”的程序，時間定了2個半小時，也可以根據喜好縮短或者延長時間。