小學生營養早餐食譜壹周搭配如下：
1、周壹早餐：牛奶、豆漿小餐包、煎蛋蔬菜、番茄雞蛋面。自制面包加壹杯紅棗米香豆漿，烤出來的面包壹樣柔軟拉絲，味道很是不錯。小孩壹天的能量完全夠的。
2、周二早餐：紫薯綿粥、自制棗糕、肉松厚蛋燒配芝麻菠菜、水果。好看又好吃，做法也簡單。
3、周三早餐：牛奶、雞蛋蝦仁吐司披薩、水煮西蘭花、烤紅薯、砂糖桔。早餐的飲品安排了牛奶，不管是大人還是孩子，牛奶都是非常合適的早餐飲品，簡單又省事。西蘭花口感脆嫩好吃，只要洗凈後切成小朵，放在開水鍋裏焯熟，撈出來瀝水，拌點鹽就可以了。
4、周四早餐：醪糟雞蛋小圓子、烤饢、涼拌筍絲、牛排、雞蛋。湯鍋燒開水將自制的南瓜小圓子和買的三色芋圓都放進去煮熟，撈出瀝水。再燒開水，水開後放壹盒醪糟，再次沸騰後放煮熟的三色芋圓和南瓜小圓子，再把雞蛋液倒進去，形成蛋花，加少量枸杞拌均勻即可出鍋。
5、周五早餐:雞蛋羹、牛奶燕麥粥、披薩、雞蛋、烤腸、蒸紅薯。電煮鍋裏燒開水，放了燕麥片煮軟，放牛奶攪拌均勻即可，每人壹碗剛剛好。主食有披薩和紅薯，配上自制的波波腸再搭配煮雞蛋和水煮西蘭花，有葷有素的壹頓。
6、周六早餐：胡蘿蔔山藥米粥、香蔥炒雞蛋、清炒娃娃菜。周六放假娃不用上學，可以稍微做點費時間的早餐，天天水煮人家也是會吃膩的。加點雞蛋煎餅給娃換換口感。
7、周日早餐：南瓜饅頭、涼拌萵筍、煎雞蛋、紅棗小米紅薯粥、驢打滾。全家休息日必須做點不壹樣的來吃，不能壹直孩子吃。大人小孩的早餐壹起來，健康又美味，主要還是簡單方便快捷。