helens西餐酒吧值得加盟嗎

Helens西餐吧是壹家跨界整合咖啡、西餐、酒吧，可以看出餐廳的創意，但是，我們動店腦子想壹想，咖啡享受的是安靜祥和的休閑時間，西餐講究的是愉悅雅致的用餐體驗，酒吧追求的是自由放縱的肆意狂歡，這三者擁有完全是不可調和的屬性，強硬的把它們結合在壹起，就過就是不倫不類，畫虎不成反類犬，這樣的餐廳定位模糊，似乎是瞄準了年輕人，其實根本無法找到符合餐廳特質的消費者，這個項目從根本上就不值得加盟。其實針對年輕消費者，可以從年輕人的喜好出發，年輕人喜歡看動漫，何不開家動漫主題餐廳呢？動漫主題餐廳加盟品牌也不是沒有。