人參果是壹種營養豐富的天然水果。其果肉芳香多汁，腹部無籽，風味獨特，高蛋白、低脂肪、低糖，富含維生素c。
和多種微量元素，其中鋅的含量最高。所謂人參果，是壹種原產於中國武威的水果，富含蛋白質、維生素和礦物質元素，具有保健作用。
果實清香淡雅，果肉鮮嫩多汁，風味獨特。除了高蛋白、低糖、低脂肪，還富含維生素C和多種人體必需的微量元素，尤其是硒和鈣，遠遠高於其他果蔬。因此，人參果具有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容的作用。
擴展數據:
以下幾類人不宜服用人參果:
1.過敏體質強的人，如果服用後出現皮疹，就不要服用人參。有化膿性炎癥時不要服用。
2.肝陽上亢的高血壓患者服用後容易引起腦血管意外。不過，高血壓虛寒患者可以用人參，但用量要小。當收縮壓> 180 mmHg時，無論哪種類型的患者，都不宜服用人參。
3、感冒發燒壹般不宜服用人參。因為發燒時心悸嚴重，使用者會改善血液循環，會使心悸加重，病情加重。
4.應避免突發窒息引起的哮喘綜合征、燥熱引起的咽幹、吐血、沖動引起的鼻出血等疾病，這些都會對身體產生副作用。
人民網-人參果被譽為“抗癌之王”，教妳三種不同的吃法。
人民網-註:這些人不宜服用人參。