白藜蘆醇被認為是PPARs激活劑，它還具有許多其他基因功能，如抗炎、減肥、啟動Sirtl、AMPK、IGFl等。因此，世界各地不同的研究機構對糖尿病的預防和治療都有有效的研究成果。
研究論文指出，白藜蘆醇具有降血糖、降血脂的作用，類似於胰島素。它可以通過提高外周組織循環能量物質的利用來降低血糖和血脂的濃度，但其機制似乎與胰島素不同。
糖尿病治療不僅僅是血糖控制，還有心臟和代謝風險管理。不僅是壹部分人，很多糖尿病患者和家屬都有這樣的想法，認為糖尿病可以通過吃藥來控制。事實是不正確的，他們也錯誤地認為單壹功能的現成糖尿病藥物可以解決復雜和困難的糖尿病。白藜蘆醇不僅能嚴格控制血糖，還具有降低膽固醇、降血壓、防止血栓形成、減肥等多重功效。因此，白藜蘆醇是糖尿病患者的最佳天然食物。
高血糖會加速癌細胞的生長，尤其是生長增殖快的癌細胞，所以降低高血糖是保健的重中之重！