輔料:雞湯500g，鹽2g，水澱粉適量，青菜少許。
1.超市買的新鮮蘆薈，很新鮮。
2.去掉皮膚。
3.將肉用水沖洗幹凈，並沖洗粘液以去除苦味。
4.沖洗幹凈的蘆薈切丁，豆腐切丁，火腿切丁。
5、壹碗雞湯。
6.倒入鍋中，加鹽。
7.煮開後，加入所有切好的配料。
8.煮開後小火煮2-3分鐘，加入水和澱粉。
9、水澱粉不要加太多，以稀為宜，否則湯不夠爽口。
10.最後加入少許青菜丁即可食用。
11，成品。