存儲方法:
①乙醇儲存法:將枸杞用乙醇噴灑混勻，然後裝入無毒塑料袋中，排除空氣，密封儲存。這種方法既能防止蟲蛀，又能使其色澤鮮艷如鮮品。
②塑料袋真空儲存法:在塑料袋中放入壹個裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞放入塑料袋中，烘烤並密封塑料袋口，將袋中空氣抽出，存放於陰涼處。應用這種方法時，需要隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰也不能太多，要看枸杞的含水量等情況。
(3)冷藏法:將枸杞放入冰箱或其他冷藏設備中，保持在0~4℃是壹種簡單實用的貯藏方法。
(4)發黴處理法:將發黴的枸杞放入圓形簸箕中，雙手搓擦結塊的，將嚴重變質的丟棄，噴適量白酒，將表面的白斑打濕，雙手搓擦多次，直至無斑為止。然後用小火烘烤，用手輕揉使其散發水蒸氣，出鍋過篩，然後密封保存。白菊花應該脫水保存。