菊花茶的飲用方法很多，可以根據不同的需求選擇。清香宜人的甘菊適合泡茶，蘇杭產的白菊花是最佳選擇。泡菊花茶時，最好用透明玻璃杯，壹次放四五粒，然後用開水沖泡2-3分鐘。當水七八成熱時，可以看到茶葉逐漸變黃。
每次喝酒，不要壹口氣喝完。留第三杯茶，加新茶，泡壹會兒，再喝。喝菊花茶的時候，可以在茶杯裏放幾顆冰糖，這樣喝起來更甜。其實菊花茶是不加其他茶葉的，只是把幹菊花泡在水裏或者煮開了喝。冬天的熱飲，夏天的冰鎮飲料，都是不錯的飲品。
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菊花茶的禁忌
不能長時間連續服用。現代研究發現，菊花含有多種對身體有益的營養成分，進入體內後能起到清熱解毒、抗病毒、延緩衰老的作用。但需要註意的是，菊花茶不能長期連續服用。壹般三到五天後需要停用，以免對身體造成傷害。
人民網-哪些人不宜喝菊花泡茶？教妳如何用菊花泡茶。
百度百科-九月菊