選擇合適的鍋
煎藥最好用砂鍋或搪瓷鍋,切忌用金屬鍋或有油脂的鍋。將藥放入鍋中,加入適量冷水,浸泡約10-20分鐘,水位應高出藥壹指左右。
掌握煎藥的技巧
先用大火燒開,再轉小火,約15-30分鐘,使藥物有效成分充分溶解。不同藥物煎煮時間也不同,解表藥和清解藥煎煮時間較短,約為10-15分鐘;調理滋補中藥的煎煮時間較長,約20-30分鐘。
將藥煎兩次,分三次服用。
煎藥需煎兩次,煎好的湯和藥合在壹起分三次服用。小兒服用中藥湯劑比較困難,所以中藥湯劑要盡量少煎,分幾次服用。
特殊藥物的熬制方法
有些藥物需要特殊處理,如先煎,再滴,服,融或煎。先煎藥,要先煎10-15分鐘,再煎組藥;需要熬藥後,把藥放進去;溶解的藥物或融化的藥物需用熬制的湯劑加熱溶解;吃藥,需要把熬好的湯送去藥粉;要包湯劑,需要先用布包好,再和其他藥物壹起煎服。
註意兒童服用的安全性。
年輕父母應註意選擇合適的煎藥器具,並保持清潔衛生,以確保藥物的療效和安全性。同時也要註意孩子的安全,避免不必要的意外。